Con una filosa hoja alemana de 5» en acero inoxidable, este cuchillo está diseñado especialmente para el corte de filete y de carnada (aún congelada), de uso en agua fresca y salada.
Características
Este cuchillo posee una hoja de 5 pulgadas de longitud, en acero inoxidable alemán, con un acabado en color negro, apto para uso en agua fresca y salada.
Su principal función es el corte de carnada así como fileteo del pescado. El dorso de la hoja posee un descamador en forma de sierra.
Está equipado con una vaina protectora fácil de remover, que escurre el agua para evitar acumulación, favoreciendo la limpieza y secado rápido. Fácil de remover.
El mango del cuchillo está construido con Super Grip Polymer, permitiendo una fácil sujeción, evitando además el resbalo y acumulación de suciedad.
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