Mueble construido en acero inoxidable ★ Tiempo de conmutación rápido para aplicaciones de alta frecuencia ★ Amplio rango de temperatura de operación estable → Controla la corriente con precisión absoluta
- Mueble construido en acero inoxidable.
- Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
- Base y posterior en lámina con pintura electrostática.
- Juego de cuatro patas con regatones regulables.
- Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
- Válvulas pilostáticas tipo milivolt.
- Termostato eléctrico de 0 a 200 °C (No requiere conectarse).
- Válvula de drenaje de 1 pulgada de diámetro tipo esfera.
- Quemadores Storm® (patentados) fáciles de pulir y que no requieren ajustes ni calibración.
- Tubo de alimentación de 3/4 de pulgada de diámetro.
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CAPACIDAD: Usa 19 lts. de aceite y produce hasta 23 kgs de papa/hr.*
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