Estupendo cuchillo Chef de hoja hecha de una aleación de cromo-molibdeno-vanadio de primera calidad, forjado a mano y endurecido a 58 HRC.
Su refuerzo forjado facilita un agarre seguro y protege de posibles lesiones, y el lomo redondeado lo hacen agradable de manejar en cualquier posición.
Su mango de nogal le aporta elegancia y atractivo.
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